Блинчик за минуту – нет ничего проще! Компания «Ясень» предлагает блинное оборудование компаний «GRILL MASTER» и «SIKOM».

     Блинные аппараты «GRILL MASTER» в базовой комплектации имеют одну – две чугунные жарочные поверхности (круглые или квадратные), в зависимости от модели, встроенный терморегулятор с температурой нагрева от 50 до 300 градусов. Распределение тепла происходит равномерно по всему диаметру поверхности. Жарочная поверхность в базовой комплектации имеет диаметр 350 мм, можно изготовить поверхность диаметром до 400 мм. Пищевой чугун имеет гладкую поверхность, что позволяет приготавливать блины с минимальным добавлением масла, а высокие антипригарные свойства чугуна практически исключают возможность прилипания блинов к жарочной поверхности.

      Компания « SIKOM» выпускает блинные аппараты и блинные автоматы. Блинные автоматы настольного типа очень просты в использовании: рабочая поверхность имеет одну или две встроенные жаровни и два встроенных блока гастроемкостей, для поддержания начинок в охлажденном и подогретом состоянии. Блинные модули легко встроить в любой проект.

     Блинный аппарат РК-1.1 оснащен формующей кареткой, позволяющей выпекать блины квадратной и прямоугольной формы, толщина блина регулируется на каретке. Длинная жарочная поверхность позволяет одновременно выпекать блин с одной стороны и сразу готовить блинчик с начинкой.

    Специализированный блинный комплекс «Симба» - это автоматизированный процесс приготовления блинных заготовок и полностью готовое место для реализации готовых блинов с начинкой и без.